rawnaq


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
(أميرة بكلمتي)
مشرفة ساحة القصص والروايات
مشرفة ساحة القصص والروايات
avatar

انثى عدد الرسائل : 85
العمر : 22
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 09/05/2008

مُساهمةموضوع: حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...   الأحد مايو 11, 2008 7:03 pm

فى مطبخك كثير من الاخطاء انتى فى غنى عنها والتى قد تؤثر بالسلب على صحتك وصحه عائلتك سالمه دائما اليك هذه المعلومات:
*لاتستخدمى كميه كبيره من الكاء فى عمليه سلق الخضراوات لانها تفقد فيتاميناتها فى الماء.
*من الخطأ تقطيع الخضراوات قطعا صغيره قبل طهيها بمده لانها تفقد بهذا جزءا من الفيتامينات وعصارتها أثناء الطهى.
*لاتقومى بنقع الخضراوات والفاكهه فى الماء لمده طويله لآن هذا يساعد فى تحلل بعض الفيتامينات وفقدهافى الماء.



*غلى الخضراوات فى الماء لمده طويله خطأ.. فالغلى لمده طويله يفقد الخضراوات كثيرا من قيمتها الغذائيه وللتغلب على هذا تضاف الخضراوات للماء المغلى أو تستخدم حله البخار فتحقق السرعه وتحافظ على القيمه الغذائيه.
*لاتطبخى الخضار واللحوم معا وتركهما على النار لمده طويله, ويفضل أن يطهى الخضار أولا ثم يضاف له اللحم المسلوق بعد ذلك.
*من الخطأ وضع اللحوم المجمده او الخضار المجمد مباشره الى الماء المغلى..بل تترك لاذابه ثلجها ببطء فى رف الثلاجه, ثم توضع بعد ذلك فى الماء المغلى فهذا يحافظ على قيمتها الغذائيه.



*لايجب تتبيل اللحوم بالملح والبهارات قبل شيها لآن هذا يفقد اللحوم كميه كبيره من الحديد..ومن الآفضل أن يشوى اللحم ثم يضاف له الملح بعد ذلك.
*من الخطأ استخدام زيت القلى لمرات عديده, فان الزيت المغلى لآكثر من مره قد يسبب أضرارا صحيه كثيره,لذا يفضل استخدام زيت القلى النباتى الذى يتحمل درجات حراره عاليه مثل زيت الذره وعباد الشمس والنخيل على ألا تزيد مرات الغلى على 10 مرات فى عمليه الطهى الواحده.
*من الخطأ طهى البطاطس والجزر وباقى النباتات ذات الجذور بعد تقشيرها والافضل ان يتم طهيها بقشرها ثم نزع القشره بعد الطهى حتى تحافظ على كامل قيمتها الغذائيه.
*من الآخطاء الشائعه غلى الشاى اكثر من مره أو لمده طويله, فهذا يفقده بعض فوائده ويزيد من أضراره,بل يجب غلى الماء أولا ثم يضاف اليه كميه معتدله من الشاى مع تناوله معتدل الحراره.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
BAYONA
مشرفة ساحة الفكاهة والمرح
مشرفة ساحة الفكاهة والمرح
avatar

انثى عدد الرسائل : 170
العمر : 31
العمل/الترفيه : تخرجت ولله الحمد
المزاج : المزاج ان شاء الله حلو على طول
تاريخ التسجيل : 09/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...   الأحد مايو 11, 2008 11:26 pm

يسلمو امورتنا على الموضوع

بس في استفسار

لاتستخدمى كميه كبيره من الكاء فى عمليه سلق الخضراوات


بالله شو الكااااااااااااء خخخخخخخخخخخخخخخخ

زيديلي معلوماتي يمكن مجال خبرتك اوسع ههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...   الإثنين مايو 12, 2008 2:01 pm

..هههههههههههه.. لا راايقه بيون بدها تثبت انها قرأت الموضوع بددقة وعناايه خخخخ ..

..*.. يسلمووو اميييرة ويعطيييك العاافيه ..*..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الطفـ قلب ـولة
مشرفة ملتقى الأعضاء ترحيب وتهاني
مشرفة ملتقى الأعضاء ترحيب وتهاني
avatar

انثى عدد الرسائل : 36
الموقع : http://www.pharmag8.com/vb/index.php
المزاج : *:: الـحـمـد لله .. بـرضـاء ربــي و والـداي ::*
تاريخ التسجيل : 09/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...   الإثنين مايو 12, 2008 4:15 pm

مممممممممممم بتعرفي أمورة أهم نقظة حكيتي عنها هيه الزيت و القلي فيه أكتر من مرة ..

الله يبعد المرض عن الجميع يارب ..

و تسلمي يارب .. مواضيعك حلوة متلك Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
..$.. seedra ..$..
مشرفة ساحة الوسائط والجوال
مشرفة ساحة الوسائط والجوال
avatar

انثى عدد الرسائل : 387
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبـــة
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 09/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...   الثلاثاء مايو 13, 2008 5:48 pm

يسلموووووووووا اميرة ع الموضوووع .....




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
TOooOTI
مشـرفة الساحة الأدبية
مشـرفة الساحة الأدبية
avatar

انثى عدد الرسائل : 140
العمر : 30
المزاج : مبسوووطة
تاريخ التسجيل : 09/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...   الثلاثاء مايو 20, 2008 5:07 pm

الله يعطيكي العافية معلومات جدا مهمة تسلميلنااااا
توت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حتى لا ترتكبي الأخطاء في منزلك...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
rawnaq :: .ılılıllılı..҉ :: رونـــق آدم & حـــواء :: ҉..ılılıllılı. :: ..҉ :: رونـــق حـــواء وتالقها :: ҉..-
انتقل الى: